「創業6年來選擇站出來，為的是阻止家鄉的崩壞」
花蓮市老宅咖啡廳「SabiSabi Coffee&Sweets 花蓮老宅神級肉桂捲」於今年冬季青鳥活動時表態支持罷免行動，並成為花蓮罷免連署點。店主於臉書社團上表示：「過去24年來每場選舉，傅崐萁總是說請花蓮鄉親相信我傅崐萁會為花蓮人打拼，請把票投給我。」
店主認為，這24年來，花蓮成為後山中的後山，應該建設地方、廣泛照顧全花蓮人的錢，成了偶像崇拜的縣長德政。
「創業6年來此次選擇站出來，為的是阻止家鄉的崩壞，如果台灣都不存在了，我這家店在又有什麼用？」
店主並於選前表示若罷免失敗，將結束營業，展現其對於罷免行動的決心。
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7/27起不再對外營業：但戶籍會留在花蓮，投到直到天光的那天
26日晚間選舉結果出爐，花蓮縣本次參與罷免選舉人數共191,367人，傅崐萁罷免案以同意票48,969票、不同意票65,300票，雖同意票過已達選舉人數的25%基本門檻，但仍未過關。
店主坦然面對選舉結果，於臉書發文表達感謝，「謝謝勇敢的花蓮人站出來守護家鄉，謝謝一路相陪的朋友與微光花蓮的戰友。失敗這件事，沒什麼大不了的。當一個台灣人本來就是一件辛苦的事情。」
同時，也兌現承諾表示7/27開始將不再對外營業，「但我的戶籍會留在花蓮，投到花蓮天光的那一天。」許多戰友及網友們也湧入臉書給予支持及鼓勵。今周刊編輯實際查詢店家，google評論上已顯示為「永久歇業」。
謝謝勇敢的花蓮人站出來守護家鄉 謝謝一路相陪的朋友與微光花蓮的戰友 失敗這件事，沒什麼大不了的。 當一個台灣人本來就是一件辛苦的事情 明天727不再對外營業。 花蓮，珍重再見。 但我的戶籍會留在花蓮❤️ 投到花蓮天光的那一天，我們不要放棄
由 SabiSabi CoffeeSweets 花蓮老宅神級肉桂捲發佈於 2025年7月26日 星期六